京味文化體驗周系列活動:Pinvita餅干屋體驗

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  • 北京旅游網

11月3日上午,“2019大柵欄琉璃廠京味文化體驗周系列活動”之二十七在Pinvita(大品大愛)舉行,活動主題為“餅干屋體驗”。

Pinvita(大品大愛)是一家意式甜品店,遵循三大“品”質,即國品、人品和產品。

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活動中,老師先講解展示了如何制作曲奇餅干及曲奇餅干的配方和烘焙小竅門。大家迫不及待地擠出造型各異的餅干,并將親手制作的餅干入烤箱進行烘焙。

等待的過程中,老師介紹如何制作餅干屋,大家跟著老師的步驟,進行著餅干屋的制作。最后,每個人根據自己的想法對做好的餅干屋進行裝飾。

餅干屋制作好,曲奇餅干也烤熟了,大家紛紛找尋自己DIY的餅干。大家品嘗著餅干,拿著制作的獨一無二的餅干屋,臉上洋溢的快樂,享受著這份幸福。

至此,“2019北京大柵欄琉璃廠京味文化體驗周系列活動”完美收官。本屆體驗周活動歷時14天,共組織25家老字號及特色文化企業,開展了27場不同類型的體驗活動。惠及大柵欄、椿樹、牛街、廣內等街道的居民及報名體驗者400余人次,受到了大家的一致好評。通過體驗周活動的開展,讓社會大眾看到了中國傳統文化的魅力與傳承,看到了大柵欄琉璃廠地區豐富多元的文化內容,活動商家收獲了無數的贊美與粉絲。(文圖來源:北京市西城區大柵欄琉璃廠商會)

  • 編輯:張曉芳
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